先日、母が「美味しい卵があるよ〜」と。
なんでもたまに取り寄せている卵なんだそう。
そうそう、妊娠中は意外と我慢することも多いですよね。
私は【出産したらしたい事BEST1】が生卵を食ベることでしたw
その希望は退院後にすぐ叶えることができましたが、
本当はどこかの養鶏場などで販売されているような卵を食べたいなと思っていたんです。
まぁ、産後すぐに卵を買うためだけに遠出するというのはなかなかできないもので、
スーパーで買ってきた卵で卵ごはんにしたり、お味噌汁に入れたりしては
久しぶりの生物に少しお腹を下しながらも満足して食していました。
そしてある日、母から突然の朗報。
卵好きには十分過ぎるご褒美です。
さっ、いざ！！
いや〜でもやっぱりブランドの卵は違いました🥚✨
写真には撮っていないけど毎回黄身を潰す前、
お決まりのようにお椀に落とした卵をお箸で挟んで持ち上げてみるのです。🥢
期待通りに黄身が潰れることなく持ち上がるんですよね。新鮮な卵はいつもそう。
お味の方も濃厚濃密で。
最近またスーパーの卵を食べた時、こんなに味薄かったかなって思いましたもん。
ちなみにお米は自家製。この日のお味噌汁の具材かぼちゃも知り合いの自家製で頂いたもの。
こんな時に田舎の良さを更に実感。
お取り寄せした2パック20個がなくなるまで、
今日はご飯に落とそうかお味噌汁にしようかと悩むのも日々の楽しみでした。
コメント